O estado de Minas Gerais saltou da 5\u00aa para a 2\u00aa posi\u00e7\u00e3o no ranking de maior produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a do Brasil, ficando atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo e Pernambuco respectivamente.<\/p>\n
Para mais, o estado mineiro \u00e9 campe\u00e3o em fabrica\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a artesanal tendo em torno de 1,7 mil marcas registradas.\u00a0<\/p>\n
O diretor geral do IMA, Altino Rodrigues Neto afirmou em entrevista para a imprensa do Minist\u00e9rio da Agricultura do Estado de Minas Gerais que o crescimento e evolu\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o \u00e9 uma resposta positiva de todos os funcion\u00e1rios que trabalham na produ\u00e7\u00e3o para os consumidores.<\/p>\n
_ Hoje o produtor entende que a certifica\u00e7\u00e3o agrega valor e abre as portas para o mercado internacional. \u00c9 um investimento. _ afirmou.<\/p>\n
Trajano Raul de Lima, presidente da Cooperativa Central dos Produtores de Cacha\u00e7a de Alambique de Minas acredita que essa qualifica\u00e7\u00e3o \u00e9 o que comprova a qualidade do produto e motiva os envolvidos a trabalhar sempre mais.<\/p>\n
_ O selo atesta que o produto foi realmente produzido de maneira artesanal e, al\u00e9m disso, permite que os produtores certificados sejam informados e atualizados sobre as \u00faltimas inova\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas na produ\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a. _ salienta.<\/p>\n
Trajano ainda incentiva que todos os produtores se inscrevam em cursos ainda mais. Em uma forma de qualificar e preparar melhor a equipe em geral.\u00a0<\/p>\n
_ Meu conselho \u00e9 que certifiquem o mais r\u00e1pido poss\u00edvel. O custo para adquirir o selo vale a pena, pois a cacha\u00e7a ter\u00e1 mais valor no mercado. E para os produtores que ainda est\u00e3o na informalidade, este pode ser o caminho para se profissionalizar. _ declarou.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
O estado de Minas Gerais saltou da 5\u00aa para a 2\u00aa posi\u00e7\u00e3o no ranking de maior produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a do Brasil, ficando atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo e Pernambuco respectivamente. Para mais, o estado mineiro \u00e9 campe\u00e3o em fabrica\u00e7\u00e3o de cacha\u00e7a artesanal tendo em torno de 1,7 mil marcas registradas.\u00a0 O diretor geral<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3192,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[38,40,41],"tags":[],"class_list":["post-3190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-economia","category-municipios"],"yoast_head":"\n